Gladformadpigen

Sprængt kalvekød med grønt og persillecrem ( kold kalvefrikasse )

Spyd med krydret kartofler og Chorizo pølse .

Kylling på spyd med syltet cipolline løg , pesto og parmesan ost

Små sprøde brød med pesto .

Hurtig dessert , marengsbund med flødeskum og friske bær .

Gulerodskage med Mascapone topping .

Tortilla med røget mørbrad og mango/ostecrem .

Appelsinbagt laks med appelsincrem og hasselnødder .

Bagt hellefisk med citrus syltet fennikel , friske bær og lakrids mandler .

Spidskålssalat med rå syltet rødkål , røde æbler , feta ost og birkes .

Grov pastasalat med baby spinat , pesto og sprød saranoskinke .

Marineret kartoffel salat med feta og soja græskarkerner .

Røget Hellefisk med sur/sød salat og sprød bacon .