Gå videre til hovedindholdet

Gladformadpigen

Søg i denne blog

Nyt køkken , i like :0)

Hent link
Facebook
X
Pinterest
Mail
Andre apps

Så blev mit nye køkken ENDELIG færdigt , det er altså bare mere lækkert at lave mad i et dejligt køkken .

Hent link
Facebook
X
Pinterest
Mail
Andre apps

Kommentarer

Send en kommentar

Populære opslag

Barnepigens kartoffelkage

Opskriften her har min mor fået af min barnepige , da jeg var barn og jeg har lavet den 1000 gange til mine børn og jeg er sikker på at de også kommer til at lave den til deres børn engang . D et er en rigtig dejlig svampet kage , fordi der er kartofler i , de fleste har altid lidt kartofler tilovers fra aftensmaden ellers kan man evt evt koge lidt ekstra . Jeg plejer at pynte kagen med nugat og kokos , men mørk pålægschokolade er også et hit . 100 g smør 200 g sukker 3 æggeblommer 150 g mosset kogte kartofler 1tsk bagepulver 150 g mel 1 tsk Mandelessens 3 æggehvider Pisk æggeblomme med sukker til det er hvidt og skummende . Vend mel og bagepulver i med en dejskraber. Smelt smøret og når det er nedkølet vendes det i og tilsidst de mosset kogte kartofler

Spicy Æblechutney .

1500 g æbler 4 løg 150 g tomat 4 dl sukker 3 dl eddike 5 fed hvidløg 3 tsk chiliflager 1 spsk reven ingefær 2 tsk stødt koriander 1 kanelstag Tørret 3 stjerne anis 2 tsk stødt spidskommen 3 tsk salt 1 tsk karry 1 tsk Gurkemeje Løget skæres i tern og kommes i en gryde med smør, smøret må ikke brune , de steges til de er glasklare . Skrald æblerne og fjern kernehus og skær dem I tern og kom dem i gryden til løget , gem 1/3 del af æblerne til senere . Skær tomaterne i tern om kom i gryden . Kom alle krydderier ved og steg det kort . Kom edikke og sukker på og lad det stå og simre til det er kogt ud . Kom de sidste af æblerne og kog dem med til de er møre , så er der stykker i der ikke er helt kogt ud , bryder du dig ikke om det , så koger du bare alle æbler med med det sammen. Smag det til , inden det kommes på rengjorte/ skoldede glas , imen...

Bedste Grethes æblekage .

Bedstes hemmelighed er at hun river æblerne og koger dem kun kort tid , så der stadig er bid i dem , det smager så skønt , hun bruger meget lidt vand , så æblets smag bevares . Vi har masse af nedfaldne æbler lige , en dejlig , billig og nem dessert . 1200 g æble uden skrald og hus 100- 200 g sukker alt efter hvor sød du ønsker den 1 dl vand 2 tsk vaniljesukker Skræl æblerne og lav både med en udstikker . Riv dem på rivehjern Kom den i en gryde med 2 dl vand . Kog det svagt Kom 1 spsk maizenamel i lidt vand og kom det i grøden . Lad det koge nogle minutter . Læg grøden med lag af pisket fløde og knuste makroner . Pynt med ribsgele .

Leveret af Blogger