Krebsesalat med lakserogn , avokado og citroncrem

Krebsesalat med baby spinat , spirer og avokado crem . 

Krebs
Sort caviar 
Baby spinat 

Frilles salat 

Ærtespirer 


Avokado crem : 

2 stk Avokado hakket 

2 spsk Mayonnaise 

2 spsk Citronsaft 

Salt 

Peber 

Det hele vendes sammen og smages til . 

Pynt med dild .