Glasnudler med savojkål og rejer :0)

Glasnudler med savojkål og rejer :0)

Glasnudler          ligges i blød . i vand , de skal ikke koges
rejer                    evt tigerrejer  ristet i hvidløg
savojkål             skæres ikke alt for fint , blancheres  ( hurtig ned i kogende vand og op igen .
peberfrugt           i strimler
Gulerod              i srimler

Evt ristet sesam  ( tør pande )

Fiskesovs
Sød Chili
Soja 
Salt
Peber

Hvidløg

Du kan spise det hele koldt , du kan varme det i ovnen , eller som jeg elsker , lige lynristet på panden :o)