Gladformadpigen

Søg i denne blog

Må da bare lige prale

februar 19, 2013

Hent link
Facebook
X
Pinterest
Mail
Andre apps

Må da bare lige prale

hvem kom lige et smut forbi ..... :0) :0) :0)

Privaten

Hent link
Facebook
X
Pinterest
Mail
Andre apps

Kommentarer

Send en kommentar

Populære opslag

Spicy Æblechutney .

1500 g æbler 4 løg 150 g tomat 4 dl sukker 3 dl eddike 5 fed hvidløg 3 tsk chiliflager 1 spsk reven ingefær 2 tsk stødt koriander 1 kanelstag Tørret 3 stjerne anis 2 tsk stødt spidskommen 3 tsk salt 1 tsk karry 1 tsk Gurkemeje Løget skæres i tern og kommes i en gryde med smør, smøret må ikke brune , de steges til de er glasklare . Skrald æblerne og fjern kernehus og skær dem I tern og kom dem i gryden til løget , gem 1/3 del af æblerne til senere . Skær tomaterne i tern om kom i gryden . Kom alle krydderier ved og steg det kort . Kom edikke og sukker på og lad det stå og simre til det er kogt ud . Kom de sidste af æblerne og kog dem med til de er møre , så er der stykker i der ikke er helt kogt ud , bryder du dig ikke om det , så koger du bare alle æbler med med det sammen. Smag det til , inden det kommes på rengjorte/ skoldede glas , imen...

Barnepigens kartoffelkage

Opskriften her har min mor fået af min barnepige , da jeg var barn og jeg har lavet den 1000 gange til mine børn og jeg er sikker på at de også kommer til at lave den til deres børn engang . D et er en rigtig dejlig svampet kage , fordi der er kartofler i , de fleste har altid lidt kartofler tilovers fra aftensmaden ellers kan man evt evt koge lidt ekstra . Jeg plejer at pynte kagen med nugat og kokos , men mørk pålægschokolade er også et hit . 100 g smør 200 g sukker 3 æggeblommer 150 g mosset kogte kartofler 1tsk bagepulver 150 g mel 1 tsk Mandelessens 3 æggehvider Pisk æggeblomme med sukker til det er hvidt og skummende . Vend mel og bagepulver i med en dejskraber. Smelt smøret og når det er nedkølet vendes det i og tilsidst de mosset kogte kartofler

Mayonaise uden olie

Mayonnaise uden olie ( omvendt mayo ) Det her er en lille smule spøjst , men faktisk et ok alternativ til den fede mayo . Æg Sennep Citron Evt eddike Salt Peber Kog æggene 6 min og 45 sek , de SKAL være blødkogte , tilsæt de andre ting , lidt af gangen efter smag , du blender det hele med en stavblender , til det har mayonnaise konsistens . Evt tilsæt lidt skyr eller kvark . Vupti mayo uden olie :0) Du kan også bygge den videre Chick pea spreed 130 g kikærter kogte 2 1/2 blødkogt æg 10 g frisk dild 20 g løg 1/2 fed hvidløg Lidt frisk chili 100 g græsk yougurt 10 % 6 g hvid balcamico eddike Samme princip , blend det hele , smag til med salt og peber .

Leveret af Blogger