Rødbedesalat m peberrod og græsk yougurt

Rødbedesalat m peberrod og græsk yougurt

Skræl rødbede og skær i tern , bages i ovn til de er møre , med honning , salt , peber , frisk timian og olie .

Dressing  :

Græsk yougurt 10%
Reven peberrod
Salt og peber

Det hele blandes sammen , når rødbederne er kølet ned

Pyntes med brøndkarse