Marokkansk kyllingesalat med tøret frugt og koriander .

Marokkansk kyllingesalat med tøret frugt og koriander .

Kogt kylling  plukket  , eller andet kylling .

Tørret abrikos
Tørret svesker
Tørret dadler u/sten
Tørret figner
Koriander
Persille
Radisser
Appelsin i tern

Marinade

Olie 3 dele
Citron 1 del
Garam masala du skal ikke spare på det ;0)
Dadler u/ sten 
Hvidløg
Kanal
Salt
Peber
Honning
Sød chili

Blend det hele til det bliver en tyk masse , den må gerne være stærk , smagen svinder lidt når det kommer på kyllingen .

Pynt med radisser og koriander / persille