Humus :
Kikærter kogte HUSK at lægge dem i blød i 24 timer i rigeligt vand , kan købes færdige på dåse
Olivenolie (kan skiftes ud med græsk yougurt hvis man ønsker en lettere model ;0)
Hvidløg
Salt
Peber
Citron
Tahin ( Sesampasta. )
Paprika
Evt spidskommen
Det helte blendes sammen , ikke for meget olie , prøv dig stille frem .
Sprøde kikærter , du kan finde opskriften på bloggen , brug det lille søgefelt for oven .
Læg humus i bunden af serverings fadet , kom salat oven på og små modne tomater i både .
Kom en go olie på og citronsaft , pynt med de sprøde kikærter .
Kommentarer
Send en kommentar