Pastasalaten med piquilloscrem , soltørret tomat , forårsløg og bacon .

Grov pasta kogt med salt

Hakket rødløg
Forårsløg i små skiver , skyllet godt .
Hakket soltørret tomat
Hakket peberfrugt

Stegt bacon i tern .

Piquilloscrem :

Græsk yougurt 10%
Piquillos
Hvidløg
Citron
Frisk chili
Honning
Salt
Peber

Blendes til en crem , jo flere piquillos , jo flottere farve får cremen .