Rødbeddesalat med baby spinat , fetaost , friske figner , salt mandlerog abrikosdressing .

Reven rå rødbedde

Reven gulerod 

Babyspinat 

Friske figner i både 

Fetaost 

Saltmandler , søg opskrift på bloggen . 

Abrikosdressing : 

1 del citron 

3 dele olie 

Grov sennep 

Honning 

Paprika 

Salt 

Peber 

Tørret abrikos  kog dem til de bliver bløde . 

Det hele blendes .