Koldrøget tun med cæsar dressing og oliven .

Røget tun i mund gode stykker .  Evt alm dåsetun . 

Plukket romaine salat 
Reven parmesan ost 
Cherrytomater i halve 
Sorte oliven 

Cæsar dressing : 

1 dl  olie 
1 pasteuriseret  æg 
Hakket hvidløg efter smag 
Ansjoser efter smag 
1 spsk citronsaft 
 1 spsk Reven parmesan ost 
Salt 
Peber 

Kom alle ingredienserne i en skål og blend til det bliver en tyk jævn dressing . 

Kom dressingen på den plukket romaine salat og vend det forsigtigt , kom tun , oliven og tomat i salaten og slut at med reven parmesan ost . 

Det hele gøres lige inden servering . 


























Kommentarer