Bønnesalat med BQ marinade , dampet porre , fetaost og friske cherrytomater

Black eyed peaes kogt med salt 
Heste bønner kogt med salt 

Porre julienne blanceret 
Feta eller salat tern 
Strimler af peberfrugt 
Hakket bredbladet persille 
Halve friske cherrytomater 





Barbecue marinade : 

1 dl ketchup 
1/2 dl olie 
2  spsk soja  eller engelsk sovs 
1 tsk tabasco 
1 tsk chilipulver 
1 tsk hvidløgspulver 
1 tsk paprika 
2 spsk brun farin 
Salt peber 



Pynt med friske cherrytomater og hakket persille . 

Kommentarer