Svampet gulerodskage med flødeoste topping

3 hele æg 

200g brun farin 

200 g blødt smør 

200 g hvedemel 

2 tsk bagepulver 

2 stk stødt kanel 

300 g reven gulerod 

Pisk æg , smør og brun farin sammen . 

Bland hvedemel , bagepulver og kanel sammen . 

Kom skiftevis lidt  gulerødder i og lidt af blandingen . 

Kommes i en springform med bagepapir og smør smurte sider . 

Bages på 175 g varmluft . 

Topping : 

100 g neutral flødeost 

50 g smør 

2 tsk citronsaft 

2 tsk kanel stødt 

1 dl flormellis 

Evt reven cironskald usprøjtet 

Piskes sammen og kommes på den afkølede kage . 

Evt pynt med lidt stødt kanel ..... Mums