Pom røsti med varmrøget laksemousse .

Pom røsti ( Købt på frost , evt selv lave dem )
Bages i ovnen på 170 grader i ca 12 min . 

Laksemousse : 

Varmrøget laks 
Flødeost neutral 
Hakket rødløg 
Hakket purløg 
Salt 
Peber 
Sød chilisovs 

Det hele vendes godt sammen og kommes i sprøjtepose . 

Sprøjtes på halve eller hele pom røsti . 
Pyntes med hakket rødløg og hakket purløg . 






Kommentarer