Cous - coussalat med kylling , blodgrape og saltmandler .

Fint cous - cous ( overhældes med kogene vand , lidt salt og olie , under omrøring ) læs på pakken . 

Blodgrape  skær skrællen af og skær kødet i tern 

Kylling , stegt eller kogt , evt røget . 

Salt mandler ( brug det lille søgefelt og se opskrift . 

Smag cous - cousen til med citronsaft , honning , salt og peber , evt en smule lys balcamico eddike . 

Masse af fisk hakket bredbladet persille og hakket purløg . 








Kommentarer