Gladformadpigen

Søg i denne blog

Små pinde med kalkun chorizio og syltet peber og oliven .

maj 24, 2014

Hent link
Facebook
Twitter
Pinterest
Mail
Andre apps

Skiver af kalkun chorizio

Syltet peber

Sorte og grønne oliven

Små træ pinde .

Retter med kalkun

Hent link
Facebook
Twitter
Pinterest
Mail
Andre apps

Kommentarer

Send en kommentar

Populære opslag

Spicy Æblechutney .

1500 g æbler 4 løg 150 g tomat 4 dl sukker 3 dl eddike 5 fed hvidløg 3 tsk chiliflager 1 spsk reven ingefær 2 tsk stødt koriander 1 kanelstag Tørret 3 stjerne anis 2 tsk stødt spidskommen 3 tsk salt 1 tsk karry 1 tsk Gurkemeje Løget skæres i tern og kommes i en gryde med smør, smøret må ikke brune , de steges til de er glasklare . Skrald æblerne og fjern kernehus og skær dem I tern og kom dem i gryden til løget , gem 1/3 del af æblerne til senere . Skær tomaterne i tern om kom i gryden . Kom alle krydderier ved og steg det kort . Kom edikke og sukker på og lad det stå og simre til det er kogt ud . Kom de sidste af æblerne og kog dem med til de er møre , så er der stykker i der ikke er helt kogt ud , bryder du dig ikke om det , så koger du bare alle æbler med med det sammen. Smag det til , inden det kommes på rengjorte/ skoldede glas , imens det stadig er varmt, lukkes til med det samme . Smager dejligt til svinekød og evt ost .

Barnepigens kartoffelkage

Opskriften her har min mor fået af min barnepige , da jeg var barn og jeg har lavet den 1000 gange til mine børn og jeg er sikker på at de også kommer til at lave den til deres børn engang . D et er en rigtig dejlig svampet kage , fordi der er kartofler i , de fleste har altid lidt kartofler tilovers fra aftensmaden ellers kan man evt evt koge lidt ekstra . Jeg plejer at pynte kagen med nugat og kokos , men mørk pålægschokolade er også et hit . 100 g smør 200 g sukker 3 æggeblommer 150 g mosset kogte kartofler 1tsk bagepulver 150 g mel 1 tsk Mandelessens 3 æggehvider Pisk æggeblomme med sukker til det er hvidt og skummende . Vend mel og bagepulver i med en dejskraber. Smelt smøret og når det er nedkølet vendes det i og tilsidst de mosset kogte kartofler

Røget dyrekølle med pæresalat og honning / timian vinaigrette

Tynde skiver røget dyrekølle . Roukola Friske hindbær Pære i både Valnødder Vinaigrette : Lys balcamico eddike Olivenolie Honning Timian Salt Peber Kommes let hen over salaten .

Leveret af Blogger