Broccoli / blomkåls salat med spicy kerner og thai dressing .



Spicy kerner : 

Græskarkerner 
Solsikke kerner 
Sesam kerner 

Vendes sammen med 

Sød chili 
Chili flager 
Sesam olie 
Sojasovs 

Bages i ovnen ved 180 grader , rør i dem et par gange også når de er blevet kolde , ellers sætter de sig sammen . 

Broccoli / blomkåls salat : 

Broccoli 
Blomkål 
Gullerødder 
Hakket groft på blender 

Hakket purløg 

Vendes sammem . 

Thai dressing : 

Sesamolie 
Sojasovs 
Lime saft 
Sød chilisovs 
Knust hvidløg 
Frisk hakket chili
Rød curry pasta 

Pisket let sammen med gaffel .
Hæles på salaten lige i den servering . 
Slut af med de stærke kerner . 

Kommentarer