Brombær/blomme marmelade



250 g brombær 
250 g blomme uden sten og skald 
500 g syltesukker 
1 tsk vanilsukker
1 dl vand 

Kom brombær og blomme i en gryde .
Kom vand på og lad det koge til det sætter sig lidt .
Kom sukkeret og vaniljesukker i og lad det koge nogle minutter . 
Jeg blendede det og kørte det igennem en grov sigte , så der kom nogle kerne væk , syntes det er en del af charmen at der er nogle og flot ser det ud .

Kom dine sylte glas i kogende vand , så de er helt rene .
Skal marmeladen stå i længere tid , kom lidt atamon  i . 
Marmelades kommes på glas med det samme og lukkes . 
Stilles køligt og mørkt . 
















Kommentarer