Æble marmelade med lime , ingefær og chili .



300 g sukker 
500 g hakket æbler 
1 1/2 dl vand 
Reven skald fra en lime 
Saft fra en lime 
1  lille reven knold ingefær 
1 habanero lemon ( chili ) 
1 brev rød melatin 

Kom sukker , æbler og vand i en gryde og lad det koge lidt . 
Kom skald og saft fra lime i og det revne ingefær . 
Hak chilien fint og kom den i til sidt og lad æblerne koge godt ud , 
Gør som anført på melatin brevet . 

Skold dine glas og skyld i atamon . 
Kom marmeladen på glas med det samme og stil på køl . 






Kommentarer