Smørstegt torsk med kold dild dressing og sprød bacon 400 kcal .

Torskefilet 

Stegt i brunet smør et par min på hvert side . 

Sprød bacon : 

Skær bacon i skiver i ca 1/2 cm strimler , kom dem i en rygende wok og steg dem under omrøring til de er helt sprøde og gyldne , kom dem i en sigte og sigt alt fedtet fra . 

Dild dressing : 

1 bundr hakket dild           

500 g Cremfraiche 9 % 

3 tsk Sukrin gold           

1 halvt hakket forårsløg   

1 likke hakket rødløg       

Salt 

Peber 

Serveres med små kogte kartofler og kogte gullerødder . 

80 g torsk 

70 g kartoffel 

130 g gulerod 

80 g dressing 

400 kcal.