Svin i karrykål med vilde ris .

1/2 spidskål 
2 løg 
5 store gulerødder 
1 spsk karry 
1 dl sojasovs 
1 dl sød chilisovs 
3 knuste hvidløg 
Salt peber 
800 g hakket svinekød 

Riv gulerødderne .
Skær spidskålet fint og løget fint . 
Kom olie på en pande og steg det på lav varme til det falder sammen . 


Kom margarine på en pande .
Kom karryen på og brænd den let af . 
Kom svinekødet på og rist det færdigt . 
Kom det knuste hvidløg , soja og sød chili på og kog det lidt ind et par minutter . 

Kom det nu sammen med kålet og smag til med salt og peber . 

Serveres med vilde ris . 



Kommentarer