Tomatsalat.

Tomatsalat .

Røde modne tomater 

Mozzarella ost 

Ligges I skiver , skiftevis på et fad   

Dressing .

1/4 kop Æbleeddike 

1/4 kop Neutral olie 

1/4 kop  Honning 

1/4 kop Senep 

Salt og peber . 

Altså lige dele af alt , kom det I en glas med låg og ryst det godt sammen , kommes på tomat salaten , lidt inden den skal spises , ikke for tidligt 

Pyntes med , Purløg og Purløgsblomster .