Hakkebøffer med feta/bacon og pastalat og barbecue flødesovs .

500 g Oksekød hakket 

2 pakker bacon 

Fetaost 

Rør Fetaost i kødet og form mindre  bøffer kom bacon rundt om . 

Steges på en varm pande i olie .  

Pastasalat : 

500 g Kogt pasta 

1 broccoli 

2 røde peber 

1 bundt forårsløg 

Fetaost 

2 reven gulerødder 

Salt 

Peber 

Olivenolie 

Citronsaft 

Skrald og Riv gulerødderne .

Hak forårsløg . 

Lav små buketter af broccolien.  

Skær peberfrugten i tern . 

Band det hele sammen med pastaen og feta , smag den til med salt , peber , olivenolie og citronsaft.  

Barbecue fløde sovs : 

1/2 li fløde 

2 tsk Tørret timian 

2 dl Barbecue sauce ( ikke røget ) 

2 spsk tomatpuré 

Salt 

Peber 

Det hele kommes i en gryde og simre , til det tykner , smager lidt som farvorit sovs .