Madpandekager med oksekød og chedderost .

2 pakker  Mad pandekager 

500 g Oksekød 

200 g reven  Gulerod 

1 stort Løg 

1 då Tomatpuré 

2 dl Vand 

Salt 

Peber 

1 tsk paprika 

1/2 tsk Karry 

1 tsk Tørret Oregano 

Frisk oregano 

1 glas Syltet Jalepeno 

1 po Reven chedderost 

1 po Reven mozzarella ost 

Jeg bruger altid købe madpandekager , du kan lave dem selv , men jeg syntes ikke at det kan betale sig . 

TIP: når du fylder dem , så lun pandekagerne i mikroovnen , så er det meget lettere og de knækket ikke . 

Fyld : 

Hak løget og rist dem af i olie,  i en gryde . 

Kom kødet i gryden og brun af sammen med løget . 

Kom reven  gulerødder , oregano , salt , peber , paprika,  karry og chili i og rist nogle minutter . 

Kom vand på og tomatpuré.  

Fyld pandekagerne  og lig dem i rækker , i en bradepande med bagepapir . 

Kom de 2 slags ost på toppen , jalepeno og frisk oregano.  

Bages ved 180 grader varmluft i Ca 20 min , til osten er sprød og gylden . 

Spises med en god salat og hvidløgsdressing .