Tunsalt med smillende æg .

2 dåser tun 

100 g cremfraice 18 %

50 g mayonnaise 

1 rødløg 

1 rød peberfrugt 

100 g Agurk 

1 spsk Citronsaft 

1 spsk sød chilisauce 

Salt 

Peber 

Hakket basilikum 

Kog 4 æg i Ca 7-8 min 

Dræn tunen godt for vand . 

Kom den i en skål og skil den med en gaffel  kom Cremfraice og mayo i . 

Han basilikum groft , hak rødløg og peberfrugt fin  i tern og vend i   

Halver agurken og fjern indmad med en ske og hak den i tern og vend i . 

Smag til med salt , peber , Citronsaft og sød chilisovs . 

Spis tunsalaten med en salat , de smillende æg og evt ristet rugbrød .